设备性能特点 用途广 可同时生产生产豆浆、豆花、豆腐脑、果蔬彩色豆腐系列产品，单色（嫩，老）豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 豆油皮等豆制品制作，还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。 洁净卫生 符合食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工全过程中，地面无水作业，环境清洁卫生，食品卫生。 操作方便 采用自动放浆，自动抽浆，节省占地面积及减少故障点，简捷方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需30分钟。 自动控制 采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另还增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定，当煮浆达到设定温度时，具有自动提示及报警功能。 营养不损失 运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100℃以上，能彻底消除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭，保持原有大豆色泽，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。 出品率高 采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，特殊配方的食用砂片，出品率高于市场其它设备。独特的料门机构和磨膛及电机特殊防水装置。 现做现卖，也可以做配送，市场更大 可现场制做，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐。 节能减耗 与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能20%以上，并具有自动和手动补水功能。 成本低廉 设备采用符合世界卫生要求的不锈钢制成，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需一人操作，省时、省工、省力。 品质卓越 使用不锈钢材制成，设备寿命可延长至十年之久，消除了设备质量风险。 产品的生产工艺流程： CLX-DF60型小型豆腐机 一、 产品简介 CLX -60型豆腐机,该机具有自动加热煮浆、操作简便、快速、安全、清洁卫生、外型美观等优点。采用常压蒸汽加热煮浆避免豆浆出现焦糊味。 二、、主要技术参数 电源 电压220V/50HZ或380V/50Hz 加热功率 6KW 磨浆电机功率 0.75 kw 煮浆锅容量 40L 进水接头 1/2″（4分外丝） 外型尺寸 长 1060mm×宽500mm×高1350mm 豆腐成型机尺寸 580×610×1200mm 豆腐格尺寸 420×320×80mm 三、机器结构及工作原理 ￥：5200元/套 本机全不锈钢结构由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成，首先将浸泡好的大豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型机。 CLX-DFI30型豆腐机 一、产品简介 CLX-I30型商用豆浆机，从大豆磨豆脱渣到蒸汽煮浆一贯作业，处处为您精心制造，让您复杂变简单，让大豆变豆浆、豆花、豆腐脑、豆腐轻松自如。 ●体积小，只需单人即可简单操作。 ●环保节能设计，整机不锈钢制造，清洗快速方便。 ●豆制品制程透明化，新鲜卫生消费者看得见。 适用于：企事业单位食堂、餐厅、早餐店、传统市场、超市、专卖店、等商业区现做现买新鲜豆浆、花生浆、豆腐等。 二、主要参数 电源 220V或380V/Hz 加热功率 6KW 磨浆电机功率 0.75 kw 煮浆锅容量 40L 进水接头 1/2″（4分外丝） 外型尺寸 长 1060mm×宽450mm×高1350mm 净重 55kg 豆腐成型机尺寸 580×610×1200mm 豆腐格尺寸 420×320×80mm 注：气动豆腐压机需要另外配气泵。 三、机器结构及工作原理 ￥：9200元/套 本机全不锈钢结构由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶、蒸汽包等组成，首先将浸泡好的大豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的 豆制品。 做豆腐需另配豆腐成型机。 CLX-DF50型豆腐机 一、产品简介 CLX-50豆腐机：该机的特点是不需另配压力锅炉，采用蒸气煮制豆浆。从50L豆浆煮到沸点，只须30分钟左右, 产出营养丰富的豆浆。配以豆腐成型机就可制作豆腐。该机适合开店现做现买及 宾馆、饭店、食堂、餐馆快速制作热鲜豆浆、豆奶、豆腐的理想设备。 二、主要技术参数 电源 380V/Hz 加热功率 9kw、6kw各一根 磨浆电机功率 1.5 kw 吸浆泵功率 90w 煮浆桶容量 90L 豆浆产量 100kg/h 进水接头 1/2″（4分外丝） 外型尺寸 650×1200×1550mm 双排豆腐成型机尺寸 1000×1000×1300mm 豆腐格尺寸 55kg 豆腐成型机尺寸 580×610×1200mm 豆腐格尺寸 420×320×80mm 注：气动豆腐压机需要另外配气泵。 三、机器结构及工作原理 本机磨浆分离系统由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶组成，加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶，及电器控制部分组成，磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制，煮浆桶配有温度计,操作方便。 CLX-DF100型多功能豆腐机 一、产品简介 CLX-100型全套设备由全自动蒸汽锅炉，磨浆分离系统，煮浆系统等组成，磨浆煮浆组整体由不锈钢制造，卫生标准，经久耐用。采用先进高品质磨浆机，和高压蒸汽瞬间快速加热工艺，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。具有自动化程度高、卫生快捷、产量高，配置千斤顶压机可以生产多种多样的豆制品，如豆腐、豆干、千张、豆腐皮等。 二、技术参数 电源 380V /50Hz三相四线 锅炉功率 18KW 蒸汽蒸发量 24Kg/h 工作压力 0.45Mpa 锅炉尺寸 500×600×1250mm 重量 88Kg 磨浆机功率 220V,1.5KW 吸浆功率 220V，120W 煮浆锅容量 110L 豆浆产量 200Kg/h 磨浆煮浆机组尺寸 1600×700×1550mm 重量 150Kg 千斤顶压机尺寸 650×610×1300mm 重量 95Kg 较大压力 10吨 受压有效高度 500 mm ￥：12600元。 三、机器结构及工作原理 本机磨浆分离系统由分离式磨浆机、盛渣桶、盛浆桶组成，加热煮浆系统由吸浆泵、加热蒸汽包、煮浆桶，及电器控制部分组成，磨浆机、吸浆泵均由开关单独控制，煮浆桶配有温度计,操作方便。